140 Jahre - fünf Generationen - ein Ouzo |
Anreise: In Nafplio die Straße des "25. März" Richtung Karathona und Palamidi ca. 900 m nach oben fahren. Nach der ersten großen Rechtskurve links abbiegen. Nach 300 m nach links abbiegen. Ist ausgeschildert. | |||
Seit
2017 hat die Destillerie Karonis auf der Staikopoulou-Str. in Nafplio
eine neue Filiale. Hier kann man probieren und sich über die Geschichte
einer der ältesten Firmen von Nafplio informieren. |
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Seit 1869 gibt es die Destillerie Karonis in Nafplio.
Vom Ur-ur-Großvater des heutigen Geschäftsführers gegründet wird der
traditionsreiche Betrieb heute weitergeführt. Im kleinen Werksmuseum findet sich noch die Rechnung vom Kauf des |
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ersten Destillierapparats. Das Gerät wurde 1881 von einer Spezialfirma in Paris für 273,30 Francs erworben, davon 12 Francs für die Verpackung... | ![]() |
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Geschäftsbücher wurden über die Jahrzehnte akribisch geführt. Urkunden aus aller Welt legen Zeugnis ab von der Qualität der Produkte. | ![]() |
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Fotis, der Senior-Chef schwört auf den Safe der Firma Breveté aus Marsaille, Baujahr 1850. Er wurde bis heute nie geknackt! | ![]() |
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Arsa, die Tochter des Hauses, erläutert in perfektem Englisch die
Exponate. sie kennt auch die Geheimnisse der Aromen und Gewürze, die in
den Ouzo hineinkommen. Die genauen Prozente und Milligramm sind
natürlich geheim. |
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home | Noch
etwas aus der braunen Mottenkiste: Bescheinigung über ein
beschlagnahmtes Kopfkisssen, ausgestellt von den Nazi-Besatzern 1943. |
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