Rohkosturlaub in der Argolis

Neu: Für Rohköstler bieten wir einen besonderen Service an:
Sie können unseren Green-Life Entsafter mit benutzen.
Entsaften Sie frisches und köstliches Obst und Gemüse marktfrisch zu köstlichen Getränken!
 
So sieht ein durchschnittlicher Obst- und Gemüseeinkauf bei uns aus. Auf dem Markt in Nafplio bieten Bauern und Kleinproduzenten gutes und frisches Obst und Gemüse an. Wir haben inzwischen unsere Bezugsquellen, wo wir wissen, dass die Früchte wenig oder gar nicht belastet sind.

Das tägliche"Ritual" des Saftpressens erfolgt in zwei Etappen: zuerst der Obstsaft, den es zum Frühstück gibt, pro Person etwa einen halben Liter. Danach folgt der Gemüsesaft, der eine halbe Stunde vor dem Mittagessen getrunken wird.
Wir verbrauchen dabei etwa folgende Mengen:
1,5 kg Orangen, Grapefruit, Mandarinen je nach Angebot,
1 kg Karotten, zwei Bananen, zwei dicke Scheiben Ananas oder drei Äpfel, zwei bis drei große Tomaten,
eine große Gurke, zwei bis drei Lauchzwiebeln,
einige große Salatblätter von griechischer Marouli, einer Art Eisbergsalat, Sellerieblätter, Petersilie, Dill. Dazu im Wechsel - je nach Angebot: Rote Bete einschließlich Blättern, Knollenfenchel, Spinat, Zwiebel, Knoblauch, Kohl - weiß und rot, Zucchini, und alles, was der Markt sonst noch so hergibt. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Sehr gut machen sich auch frische Brennnesseln, Milchdisteln, Sauerampfer, Vogelmiere usw. aus dem Garten. Auch wilder Senf oder wilde Ruccula schmecken gut - sehr kräftig - besonders der Senf bringt Schärfe.
Wollen Sie teilhaben an diesem Genuss? Sie können unseren Green Life Entsafter gern benutzen. Passionierte Rohköstler brauchen also im Urlaub nicht auf ihre lieb gewordenen Säfte zu verzichten. Und für "Anfänger" geben wir gern Hinweise zur Zusammenstellung leckerer Saftrezepturen.
   
 
Green Life ist eine einzigartige Presse, die mit zwei Edelstahl-Presskolben arbeitet. Diese rotieren mit nur 110 U/min, was ein schonendes, erhitzungsfreies und oxidationsarmes Entsaften garantiert. Starke Dauermagnete binden Minerale, Vitamine und Enzyme in sog. Wasserclustern. Dadurch hält sich der Saft bis zu 48 Stunden im Kühlschrank.
Mehr Infos zur Green Life-Saftpresse finden Sie auf der Hompage von Keimling unter
www.keimling.de

Foto: Keimling 		 
       
 

Von November bis ca. April können Sie in Assini Orangen pflücken und "versaften" - garantiert Bio, ungespritzt und unbehandelt! Dank unserer Zusammenarbeit mit "Biofruits" sitzen wir sozusagen "an der Quelle"